Ingredientes
2kg de maçã sem casca em cubos
Suco de 2 laranjas
Suco de 2 limões
4 colheres de sopa de adoçante em pó
Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e deixe cozinhar por 1 hora, mexendo sempre. Quando estiver desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo. Deixe esfriar. Despeje a geléia em 4 vidros esterilizados de 150 ml cada, tampe bem e coloque-os numa panela com água. Deixe ferver por 50 minutos. Retire os vidros da água, deixe esfriar e guarde-os em lugar seco e arejado.
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