21.12.12

Torta de banana (Mari)

Ingredientes
1 xic trigo
2 xic trigo integral
1/4 xic margarina
1 colher de fermento
1/4 xic água morna
3 colheres de melado
1 xic de banana amassada
bananas cortadas em tiras
canela

Preparo
Amasse as bananas em uma tigela. Acrescente o melado e a margarina.
Adicione a farinha, o fermento e misture bem. Deixe crescer. Coloque uma camada fina de massa e uma camada de banana cortada em tiras, salpique canela, coloque mais massa e por ultimo bananas, canela e melado.

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