Ingredientes
6 bolachas água e sal
2 cebolas médias
2 ovos
1/2 xícara de leite (pode ser desnatado)
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Preparo
Refogue as cebolas. Triture quatro bolachas de água e sal e coloque-as na forma. Por cima das bolachas, coloque as cebolas e sobre as cebolas despeje o leite batido com os ovos. Triture as demais bolachas e coloque-as na borda. Cubra com o parmesão ralado e leve ao forno.
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