19.5.10

Pirulito de bolacha

Ingredientes
1 pacote de bolacha Maria
500g de chocolate ao leite derretido
30 palitos de picolé
30 embalagens para pirulitos (saquinhos para cobrir os pirulitos)

recheio
- 250g de chocolate meio amargo picado
- 1/4 da caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de doce de leite em pasta

Preparo
recheio
Em banho-maria, derreta o chocolate picado com o creme de leite. Junte o doce de leite em pasta e misture muito bem. Reserve.
pirulito
Pegue uma bolacha, coloque um pouco do recheio, coloque um palito no centro (como um pirulito) e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche. Leve ao freezer ou geladeira para endurecer o recheio.
Retire os pirulitos do freezer ou geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido.
Enfeite com confeitos e embale para que as bolachas não fiquem murchas.

Essa receita a Lilian me mandou por e-mail. Ela disse que encontrou no orkut na comunidade "Culinária - Receitas"

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