17.4.09

Trufas de Microondas

Ingredientes
Massa:
400g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
3 colheres de amareto
50g de amêndoas picadas

Cobertura:
Chocolate em pó

Preparo
1. Derreta o chocolate com o creme de leite no microondas (dois minutos na potência média). Misture bem até que fique homogêneo. Acrescente o amareto e as amêndoas.
2.Deixe na geladeira por uma noite. No dia seguinte, quando a massa já estiver endurecida, enrole as bolinhas na mão.
3. Jogue as bolinhas em uma tigela com chocolate em pó.
4. Coloque as trufas em forminhas, ou decore com pedacinhos de amêndoas.

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