12.6.12

Salada maravilhosa da Gina

Ingredientes
alface roxa
alface americana
rúcula
alho-poró
radiccio
chicória frisée
endívias
tomate
presunto cru
nozes picadas
manga rosa em filetes

Molho:
100ml de azeite
mostarda
2 dentes de alho
1 pote de iogurte natural
manjericão
orégano


Preparo
Disponha os ingredientes da salada numa saladeira, de forma que o presunto, a manga e as nozes fiquem por cima.
Bata todos os ingredientes do molho no liqüidificador, exceto o orégano. Adicione o orégano, regue a salada com o molho e sirva em seguida.

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