Ingredientes
2 colheres (sopa) de banha ou 2 xícaras de óleo;
2 copos de batata cozida e amassada;
2 ovos;
2 copos de polvilho azedo;
1 e 1/2 copos de queijo ralado.
Preparo
Misture os ingredientes e amasse bem. Pronta a massa, enrole em bolinhas, pondo-as em tabuleiro untado. Asse em forno quente.
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