Ingredientes
Massa
6 ovos
6 colheres de sopa de Nescau
1 pacote de 100 gramas de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
Calda
3 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de Nescau
3 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de margarina
Preparo
Massa
Colocar tudo no liquidificador e bater bem. Levar ao forno. Estará pronto quando espetar o palito e ele sair sequinho.
Calda
Levar em uma panela ao fogo, mexer bem. Após ferver colocar sobre o bolo ainda quente e todo furadinho (fazer furos com um garfo). Se quiser, pode cortar o bolo antes de derramar a calda, assim ela penetra ainda mais. Às vezes faço a receita da calda em dobro, o bolo fica bem úmido... Mas para quem não gosta de muito doce, uma receita só de calda fica bom.
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3 comentários:
Olá!Então, tem certeza que essa receita não vai trigo?Pois eu fiz ela e não obtive um bom resultado.teria como você confirmar isso para mim, por favor?
Fiz essa receita e ficou o máximo, o segredo é colocar a massa na forma com furo no meio com temperatura moderada, fica fofinho e leve...uma delícia!!!!!!
Eu concordo com o comentário de C.L.A.E.G.U.. Esse bolo não cresceu muito, o meio do bolo principalmente. Para a calda engrossar, eu colocaria um pouco de maisena. Essa receita não me impressionou.
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