9.8.12

Cookies com açúcar mascavo

Ingredientes
10 colheres (sopa) de açúcar mascavo
7 colheres (sopa) de farinha de trigo branca
7 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
2 ovos inteiros
1 colher (café) cheia de bicarbonato de sódio
3 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de castanhas
200g chocolate meio amargo

Preparo
Colocar todos os ingredientes secos e misturar bem. Depois colocar os ovos e a margarina, mexer bem (colocar amão na massa) até a massa virar uma bola lisa. A parte picar o chocolate meio amargo e as catanhas. Misturar a massa. Fazer vários cookies e levar ao forno por cerca de 15 minutos.

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