18.7.06

Suco de Abacaxi com Brócolis e Hortelã

Ingredientes
1 abacaxi com casca
1/2 xícara (chá) de folhas e talos de brócolis
1 pires (chá) de folhas de hortelã
1 xícara (chá) de açúcar ou adoçante a gosto

Preparo
Lave bem o abacaxi, esfregando a casca com uma escovinha para vegetais e deixe de molho em água clorada. Despreze a água com cloro.
Bata o abacaxi e suas cascas no liquidificador e, por último, acrescente as folhas e talos de brócolis e a hortelã e bata novamente. Coe e sirva gelado.

Rendimento: 4 porções
Peso da Porção: 250mL
Valor Calórico da Porção: 291,70 cal.

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