18.10.05

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Ingredientes
Bolo
3 cenouras médias
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de oléo
2 xícaras e meia de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de achocolatado
4 colheres (sopa) de açúcar

Preparo
Bolo
Coloque os ingredientes no liquidificador (menos o trigo), e acrescente aos poucos a farinha.
Unte uma forma de bolo redonda com furo no meio e despeje a massa do bolo nela. Leve ao forno.
Cobertura
Misture todos os ingredientes leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe com auxílio de uma espátula ou colher.

6 comentários:

Paulinha disse...

Essa cobertura cremosa de chocolate é uma delícia.
Cobri uma nega maluca com ela e o pessoal daqui de casa até lambeu o prato :)

Anônimo disse...

nyss. ameiii

Magnum disse...

Essa cobertura além de pratica e facil é uma delícia!Podem fazer em suas receitas!

Anônimo disse...

Essa cobertura é uma delicia!! Aqui em casa nós até lambemos a forma!! não sobrou um restinho!!!!!

Anônimo disse...

Essa cobertura é uma delicia!! Aqui em casa nós até lambemos a forma!! não sobrou um restinho!!!!!

Anônimo disse...

Essa cobertura é uma delicia!! Aqui em casa nós até lambemos a forma!! não sobrou um restinho!!!!!