17.9.05

Brócolis estrelado


Ingredientes

1 maço de brócolis em buquê,
1 envelope de sopa de creme de legumes,
3 xícaras (chá) de água,
4 a 6 ovos
1 colher (sopa) de margarina.

Preparo
Cozinhe o brócolis em pouca água e sal. Escorra e reserve.
Dissolva o creme de legumes na água e leve ao fogo, mexendo até ferver. Junte os brócolis reservados e misture bem.
Coloque num refratário untado.
Faça cavidades nos brócolis e estale os ovos. Espalhe pedacinhos de margarina por cima e leve ao forno médio por 30 minutos. Sirva a seguir.

Um comentário:

Anônimo disse...

valeu ae,essa receita me ajudo muito,hehe!!! flw XD