30.9.05

Bolo de iogurte II

Ingredientes
21/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
1/2 colher de sopa de fermento em pó
200ml de iogurte natural
4 ovos

Preparo
Unte uma fôrma de 23cm de diâmetro de buraco central com manteiga e reserve.

Aqueça o forno em temperatura média.

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos.
Junte os ovos e bata por mais 2 minutos.
Acrescente o fermento e a farinha e misture com uma colher.
Adicione o iogurte e misture. Coloque a massa na fôrma e leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Um comentário:

Daniela Costa - cantora disse...

PARECE SER FACIL... OBRIGADO!