17.9.05

Quentão

Ingredientes
1 litro de cachaça,
2 copos de água,
4 cravos da índia,
3 paus de canela,
açúcar a gosto,
50 g de gengibre ralado ou picado
4 limões em rodela (opcional).

Preparo
Junte todos os ingredientes em uma panela grande e deixe ferver por cerca de 30 minutos.

Esse é o quentão que se toma na região nordeste e, acho, na sudeste também.
Aqui no sul, o quentão que a gente toma vai vinho. A receita está como 'quentão de vinho'.

3 comentários:

Anônimo disse...

eu conheço quentão de vinho, onde está nesta receita?

Anônimo disse...

É mesmo!!! Onde está o vinho! :-(

Anônimo disse...

ei cara ou!!!!!
ainda bem que ñ pois seu nome, pq vc é burro mesmo rsrsrs.o vinho esta na outra receita .... e a que vc abriu era só quentão...
se liga mané rsrsrsrs