21.9.05

Pudim de pão

Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 colher (café) de canela em pó;
1 litro de leite; 4 ovos;
4 pãezinhos dormidos;
100 gramas de passas.

Preparo
Fatiar os pãezinhos e pô-los numa vasilha com leite fervendo, deixando embeber bem. Juntar os ovos, açúcar, manteiga, canela e passas, misturando bem.
Pôr em forma untada com manteiga.
Assar em forno pré-aquecido.

Um comentário:

Roberto R. arants Fº disse...

Por favor desculpem minha ignorancia, mas quanto de manteiga devo usar nesta receita ?????